Меню Кухни и Бара

назад

Коренные носители грузинской культуры готовят для Вас традиционные национальные блюда, жарят шашлык на мангале, выпекают свежий хлеб и готовят домашние лимонады.

  •    ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

    Пастуший салат.........................................

    250гр.

    450р.

    Овощной салат по-грузински с орехами..................................................

    260гр.

    370р.

    Салат из запеченных овощей на мангале ..

    250гр.

    450р.

    Баклажаны по-деревенски.........................

    200гр.

    360р.

    Аджапсандал ............................................

    240гр.

    390р.

    340гр.

    510р.

    Салат "Мерцхало" ....................................

    Сациви с курицей.......................................

    200гр.

    460р.

    200гр.

    470р.

    Салат "Чорохи" с телятиной и грецким орехом .....................................................

    180гр.

    380р.

    Салат из помидоров и имеретинского сыра с соусом песто ..............................

    Салат из свеклы с козьим сыром...............

    250гр.

    450р.

    Сёмга слабосолёная ................................

    110гр.

    380р.

    Мясное ассорти .......................................

    350гр.

    850р.

    Язык отварной с хреном ...........................

    390р.

    160гр.

    Сельдь с картофелем приготовленным на мангале......................................................

    200гр.

    350р.

    Салат с фасолью, куриным филе и грибами.....................................................

    330гр.

    430р.

    210гр.

    490р.

    Салат "Виноградная лоза"  с куриным

    филе  ........................................................

    180гр.

    380р.

    Рулетики из баклажан с грецкими

    орехами  ...................................................

    180гр.

    Рулетики из сулугуни с зеленью и гренками с куриным филе  .......................

    380р.

    Овощной букет ..........................................

    400гр.

    690р.

    Теплый салат с люля-кебаб из курицы.......

    210гр.

    480р.

  •    ПХАЛИ

    Пхали из шпината ..................................

    150гр.

    350р.

    Пхали из свеклы ....................................

    150гр.

    350р.

    Пхали из зеленой фасоли ......................

    150гр.

    350р.

    Пхали ассорти .......................................

    320егр.

    590р.

  •    СОЛЕНЬЯ

    Капуста по-гурийски ...............................

    160гр.

    190р.

    Капуста квашеная ....................................

    150гр.

    170р.

    Черемша ....................................................

    100гр.

    170р.

    Джонджоли .................................................

    150гр.

    260р.

    Огурцы бочковые .....................................

    100гр.

    180р.

    Соленья бочковые ...................................

    350гр.

    410р.

  •    СЫРЫ

    Жареный "Сулугуни"  с помидорами

    на кеци ...................................................

    190гр.

    390р.

    150гр.

    330р.

    Сыр «Сулугуни» ..................................

    Сыр «Имеретинский» .........................

    150гр.

    320р.

    Сыр «Чечил» .......................................

    150гр.

    360р.

    160гр.

    360р.

    Сулугуни жареный на кеци .....................

    200гр.

    690р.

    Сырное плато (Бри, Пармезан, Чеддер выдержанный) .......................................

    Сырное ассорти по-грузински

    (имеретинский, сулугуни, сулугуни

    копченый)................................................

    300гр.

    690р.

    250гр.

    360р.

    Помидоры запеченные с сыром и

    чесноком ................................................

  •    ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

    200гр.

    450р.

    Долма по-авлабарски с мацони ...............

    Телячьи кучмачи на кеци по-мегрельски.

    250гр.

    390р.

    Купаты свиные на кеци по-имеретински...

    230гр.

    410р.

    Куриная печень по-грузински ...................

    270гр.

    380р.

    Лобио по-имеретински ................................

    250гр.

    380р.

    Мамалыга ..................................................

    380гр.

    420р.

    Эларджи ......................................................

    300гр.

    500р.

    Шапочки шампиньонов запечённые с сыром  .........................................................

    200гр.

    390р.

  •    ХАЧАПУРИ

    Хачапури по-имеретински .........................

    500гр.

    480р.

    Хачапури по-мегрельски ...........................

    510гр.

    510р.

    Кубдари (хачапури с мясом) .....................

    500гр.

    560р.

    Хачапури слоеный «Пеновани»...................

    290гр.

    440р.

    390р.

    Хачапури по-аджарски ..............................

    310гр.

    500гр.

    490р.

    Хачапури со шпинатом и сыром .................

    110р.

    Мчади - кукурузная лепешка ....................

    130гр.

    310р.

    Ачма .........................................................

    270гр.

    Чвишдари - кукрузная лепешка с сыром сулугуни ...................................................

    140гр.

    160р.

    310р.

    Лобиани  по-аджарски ..................................

    420гр.

    120гр.

    50р.

    Лепешка приготовленная в тандыре ...........

  •    ХИНКАЛИ

    Хинкали из говядины и свинины ...................

    1 шт.

    65р.

    Хинкали из телятины ...................................

    1 шт.

    70р.

    Хинкали из баранины ...................................

    1 шт.

    70р.

    Хинкали с сыром .........................................

    1 шт.

    75р.

    Хинкали с грибами ......................................

    1 шт.

    75р.

    Хинкали с картофелем ...............................

    1 шт.

    65р.

  •    СУПЫ

    Суп Мацони ..............................................

    330гр.

    260р.

    Чихиртма..................................................

    300гр.

    380р.

    Куриный суп с лапшой ..............................

    360гр.

    330р.

    Пельмени в горшочке по-тбилисски..........

    350гр.

    340р.

    Окрошка ..................................................

    500гр.

    480р.

    370гр.

    380р.

    Харчо .......................................................

    250гр.

    420р.

    Харчо по-мегрельски ...............................

    Борщ ........................................................

    360гр.

    360р.

    Чечевичный суп с корейкой ягненка ..........

    350гр.

    440р.

  •    ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

    Мадам «Бовари» .........................................

    350гр.

    580р.

    Чашушули из телятины .............................

    280гр.

    480р.

    Чашушули из грибов .................................

    310гр.

    360р.

    Чакапули из ягнёнка .................................

    300гр.

    560р.

    Чанах с бараниной в горшочке ..................

    420гр.

    480р.

    Барабулька черноморская .....................

    150/50гр.

    480р.

    Креветки в сливочном соусе .....................

    300гр.

    490р.

    Острые ребрышки ягненка  .........................

    300гр.

    470р.

    Цыпленок по-шкмерски в сливочно-чесночном соусе на кеци  ...........................

    600гр.

    660р.

    Цыплёнок табака .....................................

    450гр.

    570р.

    Солянка по-грузински ...............................

    350гр.

    450р.

    350гр.

    470р.

    Оджахури с телятиной ...............................

    350гр.

    440р.

    Оджахури со свининой ...............................

    300гр.

    540р.

    Телятина с овощами ..................................

    300гр.

    430р.

    Чахохбили из курицы ................................

    Телятина по-тбилисски ..............................

    350гр.

    560р.

    1100гр.

    1850р.

    Лопатка ягнёнка по-харпухски с

    соленьями ..................................................

    Запеченные свиные ребра ..................

    500/1000гр.

    900/1600р.

  •    СОУСЫ

    Ткемали ...................................................

    50 гр.

    90р.

    Сацебели .................................................

    50 гр.

    90р.

    Аджика ....................................................

    50 гр.

    90р.

    Чесночный соус .......................................

    50 гр.

    90р.

    Наршараб  ................................................

    50 гр.

    90р.

    Сметана ..................................................

    50 гр.

    90р.

    Песто по-грузински .................................

    50 гр.

    90р.

  •    БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ

       НА УГЛЯХ

    Шашлык из корейки ягненка ....................

    Шашлык из телячьей мякоти ...................

    Шашлык из свиной шейки ........................

    Шашлык по-карски ..................................

    Шашлык куриного бедра ..........................

    Люля-кебаб из курицы ............................

    Люля-кебаб из баранины ........................

    Люля-кебаб из свинины

    по-тбилисски .........................................

    210гр.

    650р.

    200гр.

    640р.

    210гр.

    620р.

    180гр.

    660р.

    210гр.

    460р.

    200гр.

    450р.

    200гр.

    490р.

    210гр.

    460р.

    Шашлык из картофеля с курдюком .........

    Ассорти Шашлыков .................................

    Стейк из семги ......................................

    200гр.

    210р.

    650гр.

    1900р.

    190гр.

    720р.

  •    ГАРНИРЫ

    Шашлык из помидоров..............................

    120гр.

    Шашлык из баклажан................................

    100гр.

    Шашлык из перца .....................................

    80гр.

    Овощи на мангале ....................................

    340гр.

    Шампиньоны на мангале ..........................

    120гр.

    Картофель на мангале ..............................

    130гр.

    Цукини на мангале ....................................

    130гр.

    170р.

    140р.

    140р.

    420р.

    180р.

    190р.

    190р.

    Пюре .........................................................

    180гр.

    Спаржа .....................................................

    100гр.

    Рис "Жасмин" ...........................................

    150гр.

    150гр.

    Брокколи отварная ....................................

    Шпинат .....................................................

    100гр.

    Картофель жареный с грибами .................

    200гр.

    180р.

    500р.

    160р.

    150р.

    250р.

    260р.

  •    НЕМНОГО ЕВРОПЫ ИЗ ГРУЗИИ

    Наш "Цезарь" ..................................................

    250гр.

    450р.

    "Цезарь" c креветками ....................................

    250гр.

    490р.

    "Цезарь" с семгой ...........................................

    250гр.

    450р.

    Салат из свежих овощей с оливками и сливочной фетой .............................................

    200гр.

    460р.

    Маслины ........................................................

    100гр.

    170р.

    Оливки ............................................................

    100гр.

    170р.

  •    ДЕСЕРТЫ

    Мацони ...................................................

    200гр.

    Мацони с медом и орехами .....................

    220гр.

    Чурчхела с грецким орехом ....................

    1шт.

    Фруктовая корзина ......................................

    1500гр.

    190р.

    250р.

    370р.

    1100р.

    Чернослив с орехами ...............................

    170гр.

    320р.

  •    МОРОЖЕНОЕ

    Ванильное ......................................................

    1 шарик

    100р.

    Ванильное с апельсином

    и шоколадом ..................................................

    100р.

    1 шарик

    Шоколадное ....................................................

    100р.

    1 шарик

    Клубничное ....................................................

    100р.

    1 шарик

    100р.

    Фисташковое ..................................................

    1 шарик

    100р.

    Абрикосовое ...................................................

    1 шарик

    сорбет

    Груша ............................................................

    100р.

    1 шарик

    Зеленое Яблоко ............................................

    100р.

    1 шарик

    100р.

    Манго-маракуйя ............................................

    1 шарик

    100р.

    Черная смородина ........................................

    1 шарик